猪大骨做底汤。 蔬菜都是现成的,许晗摘了些西蓝花、茼蒿、荷兰豆的嫩叶尖、玉米和西红柿,砍了棵肥嫩的莴笋,都是些烫火锅的绝佳蔬菜。 汤底是许晗自己做的,由于她还在喂奶,不太能吃辣,所以火锅底料做的也是清汤底,许晗从冰箱里面拿出一块三层肉,把猪皮切下来,和大骨一起熬制到汤发白。 葱姜蒜等香料爆香,加入熬制好的汤底,再加入香叶、白豆蔻、大枣枸杞和香菇熬香,又加了西红柿和玉米提鲜,盐鸡精等调味料一放,浓厚有味的简单汤底就做好了。 清汤锅不如红底的味道来得浓烈,可吃起来也别有一番风味,切得薄薄的牛肉下锅一烫,滑嫩适口,而且这里的牛都是人家牧牛养大的,肉质紧致,牛肉味很足,牛百叶爽脆,各色菜原本口感就远好于一般菜,吸足了底汤汤汁的蔬菜口感更是鲜甜。 虽然城里大鱼大肉,精烹细调,可回到家一吃,还是觉得家里的食物更美味自然。 许晗吃得饱饱的,又给口口洗了澡,把他哄睡后,又坐下来算账,给自己的未来做个小规划。 这次房东退了1万5的钱,以前乔晚晴留下来那五万块,她回农村这趟用用花花,也只剩4万了,学校那边结了两个月的菜钱,加上卖给谈越的、农家乐的,零零散散加起来有1万左右,刨去平时花销用掉的,还剩6万3千块。 这点钱,对于一个普通人来说不算少,但对于想创业的人来说,估计是九牛一毛。 本来许晗这次去找唐玥玥,另外一个目标是跟她请教一下关于网店怎么开的问题,唐玥玥自己就是从事电商行业的,对这个比较了解。 假如她可以取到经,开个网店,他们家的果蔬干那么好吃,肯定市场前景很好,到时候花4万块买个烘干机器,说不定可以靠这个发财。 事实证明她想得太美好。 两证都还不是大问题,关键是开网店,并不像她想象的那么简单,开个网店,做点营销,人家发现她家的果蔬干好吃口碑销量自然就上来了。 但唐玥玥跟她讲,开网店里面很多玄虚和规则,什么刷单、开车、钻展等,听得她云里雾里。 但结果她是听懂了,想要网店卖果蔬干,并不是件容易的事情,说不定她亏得血本无归,都搞不起来。 额...... 正在她一筹莫展时,她的手机“叮咚”一声,提示有微信消息,许晗拿起来看了一眼,发现是一位叫“z”的人添加她为微信好友。 备注:顾晏卿。 怎么又来了。 许晗拿着手机,手肘撑着桌子,看着屏幕上那三个字,是同意呢,还是不同意呢。 她本意是打算回来就翻脸不认人的,可人家帮了她一个大忙,如果翻脸不认人,好像显得有点不厚道。 虽然厚道这玩意不能吃吧,可做人还是要有点底线的。 加个微信而已,又不是在一起了,许晗想到这里,点了加为好友,给他设了备注。 没多时,顾晏卿发消息过来。 顾晏卿:到家了吧? 许晗:嗯。 顾晏卿:口口还乖不乖? 许晗:乖。 顾晏卿大概被她的冷漠气到了,过了好一会儿,才发过来:你给渊渊的那些果蔬干口感很好,我想买点,有吗? 许晗:抱歉啊,没得卖,我就随便做了点自己吃的。 许晗十分有骨气地跟他发过去,其实她超想卖的,毕竟也是个大主顾啊,哄高兴了说不定他当成新年礼物发给全公司,那岂不是要消耗很多?m.zgXXH.orG