也不用太大。 差不多一百平就够了。 但是要怎么弄，还是要工人来亲自看看才行。 想到就做。 距离她开业只有一个半月了。 她没有多余的时间来浪费，很快就找出电话拨了出去。 因为要对别院进行不同范围不同程度的改建。 所以她回国后就根据需求，分别存了专业人士的电话号码。 有需要的时候就可以及时联系了。 …… 七月中旬的时候。 顾安卿已经有了一间宽敞又明亮的厨房。 这个厨房是按照她按照自己的需求亲自设计的，处处贴合她的心意，再完美不过。 卫生间还需要一段时间才能好。 因为这个卫生间不单单是偏院住房处的改建。 还包括一个独立卫生间的创建。 毕竟是要开餐馆的。 以后客来客往的，总不可能没个上厕所的地方。 在住房处改建的厕所都是私人用的，而这个独立创建的卫生间则是公用的，但外形却是依然按照别院的整体风格来进行设计的。 否则这么一个古风古色的院子里，陡然出现一个现代化的卫生间，看上去也太不和谐了。 顾安卿无意破坏别院的整体和谐。 至少从外面看起来要风格一致。 厨房完工了。 卫生间正在进行中，玻璃房也同样在施工中。 用来待客的包厢和大厅也收拾出来了。 顾安卿现在剩下的就是最后两项重要事项了。 一是买餐桌餐椅和大量餐具和厨房用具以及一些零碎东西。 二是招聘。 虽然还有一个月才开业。 但招聘不是立马就能找到合心意的员工。 同时她这里招到人后还要进行简单的培训，以及给员工制作员工服等等，这些琐碎事做起来也是很费时间的。 这两件事倒是不用刻意分先后。 顾安卿想了想，还是决定先把招聘信息发到招聘网站上。 她的餐馆性质导致了她所需要的员工不会太多，所以这些员工都需要她亲自招聘，让她满意了才行。 因为所需人数不是特别多。 她的招聘信息也算是简洁的。 但对招聘对象也有一定的要求。 长相齐整，爱干净是最基础的。 然后才是对各个岗位的详细要求。 经理：一名，要求至少有三年餐饮行业的从业经验。 收银兼财务：一名，要求有至少一年的工作经验。 吧台：一名，要会冲泡各种花茶和茶饮。 采购：两名，仅限男性。 后厨帮工：四名。 这个岗位仅限女性，22-30岁之间。 服务员：四名 需要两男两女，年龄22-28岁之间。 迎宾：一名。 形象好，气质佳，擅长沟通。 年龄22-28之间。 以上是顾安卿对招聘的大致要求。 具体工作要求和薪资待遇，这些全都可以面谈。 编辑好这些内容之后，顾安卿仔细想了想，按照她的规划，这些人足够了。 所以在确定没问题后，顾安卿留了地址和手机号，就把这些招聘信息发了上去。 她刚把招聘信息发上去没一会儿手机就响了。M.ＺGxxH.ＯｒＧ