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第38节


合着是姥姥的遗传啊。她也不是被生活所迫才出来卖包子,而是为了躲姥姥才出来的。

    “妈,肉在哪呢?”张翠莲挺好奇,她们家又没有冰箱哪里来的肉啊。

    邵华指了指家里的仓房:“仓子里有腊肉,过年的时候老谢家送来的。还挂着没吃呢,你去炒了吧!”

    张翠莲刚从仓房里拎着腊肉出来,就听见姥姥在屋里头喊道:“那玩意多硬啊,我能咬得动么?”

    邵华灰头土脸的走出来,对张翠莲道:“你赶紧送回去吧,你姥姥牙口不行。我去买条鱼,你在家看锅吧!”

    张翠莲翻了白眼,一把拉住邵华:“妈!这都炖了两口大锅了。你再炖鱼,啥时候才能吃饭?再说了,你晚上不睡觉了,多热啊!”

    邵华急了,瞥了一眼屋里面。小声的问道:“那你说咋办?哎呀,一会儿吃不着肉,她又该作我了!”

    张翠莲想了想对邵华道:“妈,你先买点猪杂。要是有大骨头就买两根大骨头,泡一宿明天我给姥姥熬一锅骨头汤。这样炖菜还是啥的,味道香她也就不能挑了!”

    到底还是亲生母亲,看着邵华被她的亲妈折磨的一脸菜色。张翠莲以己度人,还是给了一个折中的办法。

    “啥猪杂啊?猪肝还是猪肚还是肺子?”邵华皱着眉,心里头犯嘀咕。这玩意虽便宜,到底不能当肉吃啊。

    张翠莲轻声道:“你去买一根肥肠回来,越肥越好。”

    等邵华拎着肥肠回来,张广福跟张翠军父子二人也都回来了。

    张翠莲站在院子里给同样变了个模样的父子打水,一边对邵华道:“锅开了,先把大碴粥给凉一下。”

    这话是说给屋里的老太太听得,怕她嫌弃开饭太晚。张翠莲看着后背被太阳晒的发红的张翠军,心里头忍不住心疼。

    张翠军一边洗着身子,一边对张翠莲发牢骚:“老不死的再咱家天天作!”

    张翠莲一巴掌拍在他身上,皱着眉教训道:“那是你该说的话么?那是长辈,再怎么着也轮不着你说三道四。”

    张翠军不服气的仰着头,一脸的倔强:“张翠莲,你别给脸不要脸啊。现在我也挣钱了,比你强多了。少拿那套教训我,告诉你,老子不怕!”

    张翠莲还以为仅此一场,这小子会有些改变。没想到还是那么混,而且大有破罐子破摔的意思。

    气得她一甩胳膊往屋里走,不伺候这个混蛋了。张翠军在后面用他姐能听见的声音嘀咕:“还真把自己当成蒜了,德行!”

    张翠莲沉着脸进了厨房,看见盆里面泡着的肥肠。不由得感叹,还真是良心卖家。肥肠收拾的特别干净,一点异味儿都没有。

    张翠莲又用面碱从里到外搓了一遍,这才洗干净切成大块。

    此时张翠军已经洗干净了走进了屋里头,看着饭桌上的蘸酱菜皱着眉头喊道:“饿死了,什么时候开饭啊!”

    他姥姥白了一眼:“喊什么喊?像个狗似的嗷嗷叫,你妈就这么教你的?”

    要是平时张翠军肯定会火了,可他姥姥来了好几天。张翠军已经见识到了老太太的功力,但凡自己发脾气出言不逊。老太太立即打滚然后破口大骂,动辄掀桌子谁也吃不上饭。

    索性就当没听见,已经干了一天的活儿不吃饭就睡觉,那活着还有什么意思啊!

    张翠莲在厨房里笑着摇头,老佛爷来了果然所有人都消停了。

    ☆、第五十七章 争吵

    第五十七章争吵

    张翠莲洗干净了肥肠,将大碴粥与芸豆炖土豆盛了出来。倒了冷水放入八角、花椒与肥肠开始煮。煮了八成熟之后,盛了出来放入凉水晾凉,切成菱形。再用开水炒一下,去油去腥。

    邵华冷眼在旁边看,生气的说道:“你这么整,肥肠那点香味都去了。一点都不油,吃啥呢?”

    张翠莲轻声道:“肥肠本身味道太腥太臭了,不洗干净了吃着臭烘烘的!”

    邵华撇m.ZgxXH.Org
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